Вкусовой профиль
Описание
Высокогорный тайваньский улун с лёгкой обжаркой углём. Эта сложная техника подчеркивает минеральность и глубину. Настой янтарный с красным отливом, вкус красного вина, с ореховыми и дымными нотками.
История
Обжарка на углях — древняя техника, требующая виртуозности и опыта, применяется на лучших фермах Алишаня.
Полезные свойства
Согревает, гармонизирует, поддерживает равновесие между активностью и спокойствием.