Черный чай•Китай, Хунань
Гу шу Хэй ча Цзинь Хуа 1990г
Хэй ча из старых деревьев с золотыми цветами — редкие грибные культуры, дающие особую мягкость.
Фасовка
580₽
Вкусовой профиль
Описание
Выдержанный тёмный чай из сырья старых деревьев с редким явлением «цзинь хуа» — колониями золотистых грибков Eurotium cristatum, спонтанно образующихся при правильной выдержке. Настой янтарный с красноватым оттенком, вкус мягкий и насыщенный, с нотами земли, грибов и лёгкой сладости.
История
«Золотые цветы» (цзинь хуа) — колонии благородных грибков Eurotium cristatum, образующихся при выдержке хэй ча в нужных условиях влажности и температуры. Их присутствие считается знаком высшего качества и редкости.
Полезные свойства
Нормализует пищеварение, мягко тонизирует и поддерживает обмен веществ. Золотые цветы усиливают полезные свойства выдержанного чая.