Улун•Китай, Фуцзянь, Китай
Лао Шуй Сянь (12 лет)
Выдержанный 12-летний улун с мягким бальзамическим вкусом сухофруктов и древесины.
Фасовка
600₽
Вкусовой профиль
Описание
Лао Шуй Сянь 12 лет — выдержанный утёсный улун с трансформированным глубоким характером. За годы хранения вкус стал мягче и сложнее: ноты сухофруктов, чернослива, древесины, бальзамических смол и лёгкой пряности. Настой тёмно-янтарный с красноватым оттенком. Послевкусие бархатистое и очень долгое.
История
Лао (老) означает «старый» или «выдержанный». Традиция выдерживания Шуй Сянь практикуется в Уишане веками. Правильно хранимый чай периодически прогревают, что позволяет вкусу эволюционировать, становясь мягче и глубже.
Полезные свойства
Мягко тонизирует и согревает. Особенно благотворен для пищеварительной системы. Обладает успокаивающим действием, помогает при стрессе.